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手料理
  • 2020/09/13
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台湾まぜそば~麺屋はなび~

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名古屋市中川区高畑が本店の
『麺屋はなび』の台湾まぜそば

お店には、なかなか行けないので
作ってみました❗

麺は全粒粉入り極太中華麺
もーっちり
固めが好みなので4分茹でて
刻んだにら、ねぎ、海苔
卵黄
肉ミンチは温めるだけ

ピリ辛だれが食欲をそそり
美味しくいただきました🎵

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