ズッキーニと木綿豆腐のニンニク味噌炒め らーちゃんらー油かけたよ。(*^^*)

最近ズッキーニ大好きになりまして
ふと思いついた炒めもの。
EXオリーブ油でみじん切りニンニクを炒め
軽く塩しておいたズッキーニを洗い水分をキッチンペーパーで押さえたらフライパンへ
少し炒めたら水切りしておいた木綿豆腐を入れます。クツクツしてきたら、味醂少々にフンドーキン味噌、大2混ぜ合わせたものをフライパンへ
味が足りない場合は白醤油を。仕上げに鎌倉らーちゃんのらー油を垂らしてピリッと。
にゃんこちゃん食べ友ヨロシクです(^^)

青空レストラン今日は観てなかったなー(笑)…(^^;
あの番組 美味しそうな食べ物ばっかだよね(^^)
自己流にやってみたら美味しかった
アハハ～☆

ミホちゃん、たこ焼きうまうまだね。
今夜はたこ焼き幸せ～に！
カンパーイ🍻😻❤

Yumiさん、先日はパスタにリスナップありがとうございます😄
ズッキーニと豆腐なんて素敵な組み合わせ🍺に合いそう💓美味しそうです😆

ズッキーニはイタリアンのイメージあるよね。
昨夜のジャガイモガレットに使った残り半分を今夜使いきりましたとさ。
笑😆
らーちゃんがね、良い仕事してくれて
らーちゃんはあまり辛味は見た目より無いから 沢山入れても大丈夫ヨ😋
次は何にらーちゃんを使おうかなー。
(*^^*)ありがとね。

こんばんは～☆

茄子とトマトの組み合わせたパスタ
大好きなんだよね。(^○^)
ズッキーニと木綿豆腐なんて
びっくりだよね。(笑)
でも美味しかったヨ
純さん いつもありがとう～❤😊

ズッキーニは油とんの相性が良いですよね。(^_-)
皿友さん、おやすみなさい。

こんにちは～
最近…ズッキーニお気に入りなんです
フフ( ´∀｀)

キュウリみたいでも味はまったく違いますよね 😉
今日は鉛てませんかー。笑😆