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手料理
  • 2022/10/15
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♡コロッケ♡

みんなの投稿 (9)
じゃがいもを茹で柔らかくなったら潰してみじん切りの玉葱と鶏ミンチを炒め冷ましておく😀具材を混ぜ合わせ塩胡椒し食べやすい大きさに成形して小麦粉、卵、パン粉をつけたら油で揚げる😀キツネ色に揚げたら油を切っておく😀油が切れたらお皿に盛り付け出来上がり😍
すんごく美味しそうです😊
仕事が丁寧です❣️
コロッケは、ついつい買いがちです🤣
見習わないと😅
harutomomama さんたまにしかコロッケ作らないですよ😀玉葱とじゃがいもが沢山あるから作りました😀スーパーでコロッケとかお惣菜買いますしね😀節約はたまにしますか毎日は出来ません😨
KAORUNSHEEP様
わぉ❗Σ(・ω・ノ)ノ
バッター液で済まさず、
きっちり基本を押さえた丁寧な仕事で
美味しそうな仕上がり。‼️

同じ揚げ物の中でも、
ミンチカツ/コロッケ/ミラノカツ辺りは
唐揚げや天婦羅より、色々とかなり手間が掛かりますよね。(;´д`)

其の甲斐が有り、
とても旨そうで食欲がわく仕上がりですね‼️
PS.
市販の惣菜、
ついついスーパーの半額セールで買っちゃいますが…

材料は最低だし添加物てんこ盛りの上に
揚げ油は使い回しの中でも最後に使う油の場合が殆どです。
手軽ですが、美味しく見えても身体に悪いですよね。
(比較的、ちゃんと自家製ネタをラードで揚げてる肉屋さんのは良いのですが…)

此のコロッケ、食べたいなぁ‼️🤤🤤🤤
タヌキさんお早う御座います😀油の処理困りますね😭昨日は油少なくして揚げたのであまり油残らず助かりました😀
KAORUNSHEEPさん❤️
おはようございます😃

手作りコロッケなんて😳✨
面倒で家では作りません😂
とっても美味しそうです〜😋💕

お!😃、写真変えたんだね、可愛いね〜❣️😍

コロッケ、美味しそうに作ったね。😋

うちも家内がよく作ってくれるよ。やっぱ出来たてが美味しいよね、大好きです❣️

美味しそうなの、ありがとね❣️😆✨👍💛
こんばんは〜😊

手作りコロッケって格別ですよね!
美味しそう😍

揚げたて食べたいです
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