イチロッタさんの料理 白ワイン風味の洋風鶏すき焼き❣️✨✨✨

・
先日、
イチロッタさんが作ってらした、
洋風すき焼きが気になり😍
カマンベールだけ買ってきて、あるもので作りました。

お肉はいつも常備のむね肉です(´>∀<｀)ゝ

オリジナルの再現が難しく、

結構自分流でやっちゃいました🙏🙏

(イチ先輩ごめんね🙏)


こ、これは！

大人な味ですぞ😆😆

カマンベールチーズをいれることで、

一気に洋風へ変化して、

そして、

めちゃコクがでて、

しかもなぜかさっぱり食べられる飽きのこないすき焼きです！


ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡


ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡


ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡



今度はちゃんともも肉とクレソンでやってみたいと思いま～す😁


・

＊まなまな風覚え書き＊
①すき焼き鍋で長ネギを軽く焼く。
長ネギを焼くと甘みがでるから忠実にやっちゃます。

②ネギは取り出し、洋風なので、オリーブオイルを鍋に少々。

ニンニクスライスをじんわり焼き、香りが出て色つき始めたら取り出します。

③そのオイルで鶏肉を焼きます。

④鶏肉を軽く焼いたら、割下入れていきます。

割下は、
わたしは、
白ワイン200cc、水100cc、ヤマサのこれうまつゆ大さじ2
お砂糖少々
ブラックペッパー少々

これだけ。

ここまではわりとさっぱりしたお鍋！？


④野菜と椎茸を入れて、ちょっとグツグツ煮てから、
最後にカマンベールチーズを投入。


一気に洋風なすき焼き風になりま～す❣️


・


久しぶりに手探りしながらの料理、
楽しかったで～すヾ(*´∀｀*)ﾉ


イチロッタさーん、

ありがとうございました～🎶



・

#洋風すき焼き
#カマンベールチーズ鍋
#ヤマサこれうまゆつ

✨
ほぉおおおおおおおおおお❣️😆✨👍

凄い❗️まなまなちゃん、凄いわ❣️
そもそも僕のも我流やから、もも肉、クレソンが正解なわけじゃないし、まなまなちゃんのが美味しそうだよ❣️😆

これね、僕も思ったけど、白ワインとカマンベールが合うんだよ、あれで一気にイ洋風だね❣️

ビジュアルも最高❗️❗️❗️😆✨👍

まなまなちゃん❣️ありがとう。😄✨💛

カマンベールで洋風な
鶏すき焼き
美味しそう～♡♡

イチさんのこれ
ナイスアイデアだよね
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

まなちゃん
( ´ ▽ ` )ﾉ🍺ｶﾝﾊﾟｰｲ

イチ先輩❣️
来てくれてありがとうございます😆😆

カマンベールの洋風すき焼き！
やってみましたよ～✧ \(°∀°)// ✧ﾔｯﾀｰ

うんうん！
白ワインとカマンベールが、
タカ&ユウジ!?
大介花子!?
阿佐ヶ谷姉妹!?
のようなコンビネーションだね！
(わかりにくいわww)

いつも白ワインなら生クリームって感じで入れてたけど、これは一気に大人な感じでさっぱり食べられるお鍋になったよ～😆😆✨✨

イチ先輩！
ありがとうねぇ～😆💕💕

からちゃん🎶
来てくれてありがとう～😍😍

うん！
カマンベールですき焼き！？
ってめちゃ気になってやってみたよ～
カマンベールがいい感じでまとめてるわ！
春にはいいすき焼きかも！！

からちゃん🎶
ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ🍻ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉｶﾝﾊﾟｰｲ

(///∇///)うは♡
ｵｻﾚうまほー!!!!!!!!

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めてﾜｲﾝにﾁｰｽﾞ
まさに洋風すき焼き♡
食ってみたーい
ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ♪

おはようございます

まりおちゃん🎶おはようございます

変わりすき焼き美味しかったよ～(//∇//)
カマンベールチーズがミソですな🤔

今回春菊は入れた〜笑笑
でもオリジナルはクレソンだった件
( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!


今日もがんばろうねー

美味しそう。
これは気になるね。
子供でも食べられるかな？

Rieちゃん、ありがとう～💓

ワイン多めだから十分アルコールを飛ばして、そしてお砂糖を少し入れてあげるといいかも！

わたしはいつもコンソメベースに生クリームを入れてチーズたっぷり入れてるけど、←こっちは全然お子様もOK
今回(コンソメ→これうまつゆ)にして、生クリームは無しなのでさっぱりした大人味になってる感じかな。
お子様にはチーズ多めとかにしてあげるといいかも。調節してみて～♡

ありがとう。やってみるね。

まなまなちゃん(*´∀︎`*)ﾉ″
こんにちは✨

ナニ⁈このおしゃんなお鍋は🤩
カマンがセンターの洋風すき焼き⁈
イチさんのレシピなの⁈
私、本家まだ見て無いけどコレ絶対に女子は好きよねっ❤️一目惚れしちゃった😍
本家のイチさんも見てこよう💨

由美さーーーん💓💓💓
来てくださりありがとうございま～す
ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ

カマンベールがめっちゃミソなお鍋!?でしたよ～
＼(๑´ڡ｀๑)／
オリジナルイチロッタさんの割下のお醤油をこれうまつゆに代用して作りました～
うんうん！女子向けかも！😆👍👍
見た目もテンションあがりますよね～(*´罒`*)❤ﾆﾋﾋ

由美さん、お仕事忙しいですか？
わたしもなかなか時間なくて、ゆっくり回れずごめんなさい🙏💦💦
季節の変わり目、
お身体気をつけてねー💗💗