- 132
- 保存
- 246
- 保存
- お気に入り
- 152もぐもぐ！
- 4リスナップ
手料理
- 2019/12/13
- 2,319
ガーリック味噌味フライドポテト
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 顆粒味噌をミルサーやすり鉢などで粉末にし、ガーリックパウダーと混ぜ合わせる。
- 2
- フライドポテトを揚げ、ガーリック味噌パウダーをかける。
- 3
- お好みで一味を！
ポイント
顆粒だとポテトへの着きが良く無いので粉末にしました。
粉末にすることで”つけ塩”の様な使い方もできます。
山椒と混ぜて天ぷらなどにも良いかと…😋
もぐもぐ! (152)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
粉ならではのメリットとして”ふりかけられる”という点があります。
顆粒をすり潰して粉にして使ってみました😊
#じゃがいも #揚げ物 #ポテト #味噌