🐷ハーフロース定食@豚料理専門むらかみ

断面を見せてパチリすれば良かったですよね!! とにかく早く食べたくて考え及ばずでした(*´﹃｀*)笑

秋田県産十和田湖高原ポーク(SPF)使用🐖
ハーフなので100gですがゴハンに味噌汁、お新香付きなのでアラ還の胃袋には丁度いい(^^♪
卓上にソースが置いてありますがお塩が付いてくるので、そちらの方がお肉の旨味が際立つカンジで断然オススメです(๑´ڡ`๑)

めちゃくちゃ美味しそうですね😍😍😍😍

ハーイ♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
衣は軽く中身は薄ピンク🐷
最高に美味しかったです♪

分厚いとんかつにうっとり😍

低温でじっくり揚げたのか？

はたまた低温調理を使ったのか？

プロの技はやはりすごい👍

ハーフサイズでもボリュームたっぷりですね♪

「ご提供にお時間頂きます」との事でしたので低温でじっくり揚げなんだったと思います。

揚げモノはお店の賄いが外食オンリー(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
プロの技をイイお塩で堪能♪
ハーフサイズでも大満足です♡

のもさーん👋
とっても美味しそう。
100gちょうど良いですね🩷
断面みたかったなぁ～(※^-^※)♡

さん✨コメントありがとう🤗
食べ始めてから断面撮って置けば良いコトに気付くと云う···😅
（笑）