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手料理
  • 2021/10/27
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イカとニラのオイスターソース炒め

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モニターでいただいたオイスターソースとお醤油少々で仕上げたソテーです。
イカは最後に入れて、プリプリっとした歯応えを味わいたいですね。

自家製干しえのきを入れてコクをプラスしました。

#イカとニラのオイスターソース炒め
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