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手料理
  • 2015/02/01
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豚角煮・シメサバ(プレーン・炙り)・地元のポン酒

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炭酸水で煮てみました。違いよく分からないけど多分普段より柔らかい気がする。
サバ1日放置するだけで結構色変わる事に今さら気づくとゆう。よく炙っとこ。
本当は天青が欲しかったけどイオンにゃなかったorz
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