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手料理
  • 2022/04/13
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よだれ鶏

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出掛ける前に鶏むね肉を開いて、砂糖と塩を馴染ましたら、クルクルと巻いて、ラップで頑丈に包み、茹でます。ある程度茹でたら火を止めて、そのまま放置でお出かけ。帰って来たら切って盛るだけ。買ってきた餃子とシュークリームと一緒に(なぜ、シュークリーム?ここはごま団子とかにしようよと思いつつ)。久々に山を降りたら目が回りました😣💦⤵️
#よだれ鶏
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