今晩は、若鮎新緑揚げ、スナップエンドウの胡麻和え 帆立、蛍烏賊 山葵大根添え、えんどう豆のすり流し、ご飯 新大阪に行って、移動して、帰宅が遅くなってしまいました。 そのせいでも無いのですが、人参を使わなかった日(^^;; 毎年、若鮎を見かけたらまずは新緑揚げにしますが、慌てたら道明寺の砕きを焦って。。 チョット粗め