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手料理
  • 2021/07/28
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トマトのすり流し 味噌仕立て 火いらず

レシピ
材料・調味料 (3~4杯分)
作り方
1
ボウルに★を合わせ、程々に冷ましておく。
(ほんだしをお湯で溶かしてから味噌を溶き入れる。)
2
冷凍トマトを水洗いして皮がツルっとむけたら、おろし器ですり下ろしてボウルに投入。
3
良く冷えたトマトジュースでのばす。
4
プチトマトのスライスを器に入れ、汁を注ぐ。
オリーブオイルを垂らし、小ねぎをあしらう。
ポイント

トマトジュースを入れる事で色が綺麗になり、旨みも強くなります。

みんなの投稿 (4)
火は使いません😊👍🏼冷凍トマトをすりおろしてあっという間に完成!夏のダル重も吹っ飛ぶ美味しさ😋✨
「ほんだし®」モニターに選んでいただきありがとうございます✨この夏は#冷やし味噌汁 ガンガン作っていきたいと思いま〜す!
#和食 #お味噌汁 #野菜スープ #味の素の日(7月25日) #ほんだし #夏みそ汁
良いね良いね〜✨
食べてみたいから⭐︎つけた。
あれ?「ま」じゃなくなってる?🤔
🟠まる から 麻紀子
ぜひぜひ〜お試しあれ😊
うん、か になったね(笑)
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