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もちもち、むちむちの太ストレート麺に燻製した香ばしい?独特な芳香と旨味のある醤油ダレ、鶏油の甘みがとっても美味しい。
麺量は並200g、300gが同一料金なのでもちろん300gチョイス。お店の人がちゃんとお伺いもしてくれる親切さも好感が持てます(^ω^)
2種のチャーシューはレア感のある鶏胸肉、豚チャーは程よいスライス、そして付いている味がめちゃうまい!
シャキシャキのネギみじん切り、プチプチとすると胡麻のいい香りがいい感じなのですが、めっちゃ胡麻が歯に詰まった〜( ̄▽ ̄)
注目の?燻製醤油漬けの卵黄はねっとり甘い。