ランチは麻婆豆腐麺♫

#甘酒おかず部
週の真ん中水曜日、残暑が厳しいです😅
少し夏の疲れが出てきた頃、お休みでもお出かけモードになりません😄🏠

和風ミートパスタを作ろうと思い❗早めから️作っていましたら・・あれれ😆・・麻婆豆腐になってきて・・豆腐を入れて麻婆豆腐に・・中華麺をパリッと焼いてのせました😄

甘長唐辛子をいただきまして、ひき肉ごろっとみじん切りした生姜やニンニク、豆板醤、赤味噌、練り胡麻、甘長唐辛子を胡麻油で炒めて、糀甘酒を入れて角切りトマトを・・麻婆豆腐寄りになってしまい😅ここで豆腐を投入〜とても辛くなったので溶き卵を入れ、最後に片栗粉でとろみを。ラー油をかけました😄
和風ミートパスタのはずが・・汗汗😅
水分は糀甘酒だけなのでまろやかなコクが出て美味しかったです❗️またまた沢山作ったので夜ご飯は丼で✋😄🍺



ごろっとお洒落なミートパスタを作られてたレオンさん😄麻婆豆腐麺になりましたがひき肉ごろっとさせてますよ😅
いつも美味しそうなランチを作られる麺好きともえ☆さん😄
お忙しい中すみません🙇‍♀️食べ友🔔リンリン呼んじゃいます✋😅ニャハ

#おいでよ！甘酒部

お邪魔します🍀

具材たっぷりな麻婆豆腐麺とっても美味しそうですね❤️

パリッと焼いた中華麺が食欲そそります😋😍

麹甘酒に調味料がよーく合わさってとろーりまろやかな美味しさ✨モリモリ頂きたいです💕💕

ringoさん〜〜🤗💕こんにちはぁ〜🍉
🍉ゼリー眺めてましたよ〜😍👏
こちらに来てくださりringoさんいつも本当にありがとうございます🥹🙌わぁいわい❗️
方向転換料理😆よくやっちゃうんですよ〜😅ナハハ
豆板醤も多めに、甘長唐辛子が少しでもとても辛くて😅ラー油もかけたので相当辛くなりました😅汗汗💦
しかし糀甘酒ととき卵でまろやかな濃厚のクセになる辛さとなり😊麺と絡ませていただきました🥢
ringoさん〜🤗沢山作っておりますので是非是非お越しください〜🏠あっ🤭その時は是非・・スイカゼリーをいただきたいですっ👏😍ringoさん〜ワイワイやりましょう〜🥂✨✨

Mariruさん〜💕おこんにちは😁
いや〜残暑厳しいですね💦
今日はお休みなんですね〜
私はこれから勤務でござりまする💦💦💦

あぁーーーーー💖
なんと美味しそうな麻婆豆腐麺❗️
トマト🍅も入ってて、酸味と旨味が倍増デスね🤤
勤務前にいただきたかったですぅーーー😢

夜は丼で⤴️⤴️⤴️
良いですね👍

食べた気分になって、頑張りますーーー💪😁

途中でメニュー変わっちゃうことよくありますよね！でも美味しそう！

およよ〜✋😍✋☜リアクションが古いっ😆
くまちゃん🐻っ🤗こちらに来てくださったのですね〜〜🥹🙌今日は良い日だー‼️
やぁ和風ミートパスタが豆板醤を入れたら・・ん？これは中華だぞっとそのあたりからもう麻婆豆腐になりました〜〜😆この間は、よくあるんですが肉じゃが作っていたらもう簡単カレーで済ませよう❗️とか😆
くまちゃん🐻もそんなことあるん〜？？
☜漫才の見取り図風になってしまった😅
〇〇風とかね😅歳を重ねると共に色々型にハマらない生き方になってるよ☜大袈裟😆
しっかり食べれるものを食べて夏バテしないように八月後半も無理なく元気に過ごそうね❗️おっととお酒は飲もうね😄🍻
来てくださり嬉しかったです❣️くまちゃん🐻ありがとうございました😊

おお〜ともえ☆さん〜〜☺️💕出勤前のお忙しいお時間に大変失礼致しました〜😄🙇‍♀️来てくださって嬉しいお言葉誠にありがとうございまする〜🙇‍♀️🥹🙌
お疲れ様でございます☕️😊

やぁまた蒸し暑さに朝イチ買い物行ってすぐに戻って・・この暑さにお出かけテンションだだ下がりしますね⤵️早く涼しくなってほしいですね😄

急遽変更のトマト入り麻婆豆腐をカリッと焼いた麺の上にのせました😄
麺がお好きかな〜と想像しますに😊ランチに作ってみました😊ピリ辛で濃厚でまろやかなお味です❣️
ともえ☆さんの出勤前に出前🚴したかったです〜😆
暑い時の辛いものはやっぱり良いですね☺️👍👍
是非是非召し上がっていただきたいです🥂☺️✨✨お仕事頑張ってくださいね☺️
ありがとうございました〜〜🫶😄

お姉ちゃん❤️
こんばんワイン〜🍷

作ってる途中でメニュー変更😂
あるある🤣🤣🤣
和風パスタからの華麗な変身🪄✨
ひき肉ごろっと美味しそう😋💕

でも🙄
めっちゃ辛いのか〜🌶💦
お姉ちゃん家
みんなは辛いのは平気なのかな❓
麻婆豆腐どーん💥で
🍻美味しく飲んでるかな〜❓

こ〜ずちゃんっ☺️✨✨こんばんワイン〜〜🍷🍷チ〜ン✨
今日も暑い暑い1日でしたよ〜☺️恒例の！？朝イチ買い物😆こずちゃんも朝イチお買い物でしたか❓❓今日は特売玉子やってなかったです〜😱😆
ひき肉ごろっとミートパスタを作ろうと張り切っていたのですが😆👉👈豆板醤を入れた時点でなんだか麻婆豆腐寄りに😆豆腐もあるぞー👊☺️ということで・・😄ナハハ
わたしはよくあるんですよ😆☜自慢げに言っちゃダメ🤣
甘長唐辛子をいただきまして、それがめちゃくちゃ辛いんです😆ホント目が覚める毛穴開く辛さで😆その辛さがたまりません😆汗汗💦
こずちゃんは辛いの苦手でしたね😆ニャー
我が家はみんな辛いもの好きですよ😅
こずちゃんには辛味を抜いて糀甘酒をもう少し入れてまろやか麻婆豆腐麺お出しします〜☺️👍👍ワイワイ乾杯です〜🥂☺️✨✨
来てくださっていつも優しいお言葉に今夜も感激❤️ありがとうございました〜❣️すぐ遊びに行きまーす🚙💨☺️

Mariruさん、こんばんは🌆
和風ミートパスタから変身して麻婆豆腐麺
これは斬新なメニューでとても美味しそうです🥰❣️
Mariruさん途中から素敵なメニューに変えられるなんて凄いですね😍流石です。
麻婆豆腐麺いただきたいです😄💞

cherry🍒さん〜〜☺️💕こんばんは〜🌙
今日も朝から蒸し暑い暑い名古屋でしたよぉ〜😆8月も後半ですが残暑が厳しいですね〜明日からはお天気下り坂で、少し気温が下がってくれるといいのですが😅
cherry🍒さんのところも暑かったですか😄
辛めの和風ミートパスタを作るつもりでしたが・・途中から方向転換😆💦
仕事仲間の旦那様が甘長唐辛子を作られていて😊沢山いただきました❗️とっても辛くてでもクセになる辛さで麻婆豆腐にとても合いましたよ❗️あまりに辛くて、糀甘酒を追加で入れて溶き卵を落としました😄
kazさんも甘長唐辛子作られているんでしょうか😊畑の夏野菜も終盤に近づいているのでしょうか😌
cherry🍒さん〜今夜もお立ち寄りくださって嬉しい言葉に癒されて〜〜☺️💕誠にありがとうございます🥹🙌🙇‍♀️
熱々の麻婆豆腐麺🍜ご用意してお待ちしております〜今夜は🍻ビールで乾杯致しましょう〜〜🤗明日も良い日になりますように❤️

Mariruさん❤️

おはようございます😃

麻婆豆腐麺めちゃくちゃ美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡💕

中華麺のパリッとも美味しそう🤤👍

私は辛い物大好きだから
全然余裕で食べれちゃうけど😆

方向転換料理ができる人って絶対お料理上手な人だと思うなぁ〜❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

麻婆豆腐は、ご飯にも麺にも合うからね
沢山作ったら、リメイクしちゃうよね💕

美味しさをありがとう
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

いっちゃんさん〜〜☺️💕おはようございます〜🍉
名古屋は早朝激しい雨で目が覚めました😳
東京はどうですか❓一雨ごとに秋に近づいていくのでしょうか🍎😊そう思うと夏は短し・・暑いのも少し我慢できますね😅
うわぁん〜いっちゃんさん🤗来てくださって嬉しいお言葉にいつも感謝です🙇‍♀️🙌☺️

方向転換料理・・よくやるんですよぉ〜
しかも今日はこれを作るぞー👊☺️と張り切って取り掛かったのにも関わらず😅
仕事も😄今日はこれをやって帰るぞー‼️と思ったらやっぱりこっちにしよって😊💦
ゆるい性格ですね😅ｺﾏｯﾀ💦

おお〜いっちゃんさん❗️辛いもの大丈夫ですかぁ〜😍👏わたしも辛いものは大好きですよぉ〜😋👍唐辛子の辛さが特に大好きです😄
いっちゃんさんと辛いものツアー行ってみたいなぁ〜〜☺️✨✨
まだまだ残暑厳しくなると思いますが、そんな時はやっぱり辛いものを食べて〜元気モリモリ行きましょうね〜👊😄
お立ち寄りくださって嬉しい限り❣️どうもありがとうございました😊今日も良い日になります様に〜〜❤️

こんにちは🌞

わぁー❤️麻婆豆腐麺めっちゃめっちゃ美味しそう😋

流石☝️名古屋の方赤味噌入ってま～す
甘酒でコクのある優しい甘さ🥰
ひき肉ゴロゴロもいいし　中華麺のパリッが好き😘

辛いの大好き😆💕
食べたくなってきた🎵

びせんさん〜〜☺️💕こんばんは〜🌙
こちらは不安定な空模様の木曜でした☔️
でも蒸し暑くって冷たいビールが🍺もう飲みたくなってます〜😆🍻
麻婆豆腐麺って言っていいものか😆💦いつも自己流になっております😆💦
そうなんです😅赤味噌入れてますよぉ〜皆さん、やっぱり麻婆豆腐やミートスパには赤味噌入れないんでしょうか😅
びせんさんは辛いものお好きですか？？
辛いものを食べるとこれまたビールが飲みたくなりますね☺️👍👍
びせんさん〜今夜も乾杯致しましょう〜🍻
来てくださっていつも嬉しいお言葉に感謝です🙇‍♀️🥹誠にありがとうございます〜❣️
びせんさんの豪華キッチンへ遊びに行きますね〜〜🚙💨☺️

Mariruさん、こんばんは🌝
来るのが、遅くなりました🙇‍♂️通知が、きてなかった😅
覗いて良かった😋👌
カリッと、中華麺が焼き上がり、美味しそう🤭
麻婆豆腐の、辛味調味料も、糀甘酒でまろやかになりますね。😉👍
中華、イタリアン、ちょっと和食の要素が、絡んでる感じですね(๑>◡<๑)
まだまだ、暑いからちょっと辛いもの食べて乗り切りましょう(๑╹ω╹๑ )
お誘いありがとうございました。😉

レオンさん〜〜😄☀️こちらからもおはようサンサンでございます〜❗️
来てくださって嬉しい限り🔔😃誠にありがとうございます〜〜👏👏😄
アハハ😄通知📩うまくいってませんでしたか😆💦

レオンさんのごろっとミートパスタを拝見してから頭の中はもう食べたいモードに😄
辛めの和風ミートパスタをと思っておりましたら、あれ不思議‼️やはり唐辛子や、豆板醤や練り胡麻、赤味噌入れると中華寄りになっていきますね😅💦
そして何より糀甘酒はどんなお料理にも合いますね‼️
色々と勉強になりました😆💦
カリッと中華麺を焼いて、麻婆豆腐と絡ませて、まろやかな辛さ⁉️がクセになりそうなお味でした☺️👍

まだまだ残暑厳しいです、辛めのものも時にはいただき元気に九月に入っていきましょうね〜😃
レオンさんのご馳走料理✨✨とても楽しみにしております‼️
来てくださって誠にありがとうございました🙇‍♀️😊🙌今日も良い1日お過ごし下さいね〜〜✨✨