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手料理
- 2021/07/16
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♯1222 これうまネギ塩ペンネ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 〜焼豚〜
豚肩ロース全体にフォークで穴を開ける。
ジップロックに★を合わせて空気を抜いて冷蔵庫に一晩置いておく。
オーブン、グリル、フライパンなどでじっくり焼く。粗熱を取ってスライスする。
そのまま食べるのはもちろん、定番のラーメンや炒飯、角切りにしてサラダに乗せても♪
- 2
- 〜ネギ塩ペンネ〜
ゆで卵を作る。
時間通りペンネを茹でる。
残った手作り焼豚や切れ端を食べやすく切って、ごま油、これうまつゆ、お湯を切ったペンネ、ゆで卵、小口ネギを和える。塩やブラックペッパーで味を整える。
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余った焼豚や切れ端などでもう1品♪
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