だつ芋煮_ 軟白里芋

JAの目安箱に軟白里芋の栽培をせっせと投函したら、生産者が2名。全然売れていないん😳

ダツイモだぁ。美味しそ😍に煮えてますね。
栽培が難しいのかな？ 食べる人が少ないのかな？ もっと作って欲しいですよねぇ。

美也子さん、おはようございます。
だつ芋命のTシャツ着て煮ています。爆
食べる人が少なくなって、栽培する農家が減っているんだそうです。それで、経験のある農家さん2軒が今年は栽培してくれましたが、あまり売れていませんｗｗ

ひっくり返して栽培するんですね。初めて知りました。
だつ芋の美味しさがもっと広まるといいなぁ。😊
お芋と茎の境目を取り合うライバルが増えない様に、美味しさを内緒にする人が多かったのかしら？ なんて想像しちゃいます。（笑）

美也子さん、こんにちは～
JAで聞いてきました。
魚の質問は築地市場か知多水産試験所ですｗ
美味しさを内緒にし過ぎちゃいましたよね。涙
もう少し、復活して買いやすくなってほしいですよね！

だつ芋メイキング、送ってあげるといいですよ(^_-)

だつ芋の傍に貼ってあれば、私みたいな人が買っていくのに～💓
食べてみたらリピーターとして戻ってきますよね。廃れていくには惜しすぎます！