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手料理
  • 2014/04/20
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今夜のおつまみ ぜんまいの煮物&茄子とトマトのミートソースグラタン

みんなの投稿 (7)
今夜のおつまみ
*国産ぜんまいの煮物
*メロみりん醤油焼き(デパ地下)
*肉焼売茹でキャベツ添え(デパ地下)
*南禅寺御用達京豆腐 ねき、太白おぼろ添え
*茄子とのトマトのミートグラタン
*京菜かけご飯
*魔王芋焼酎
見た目は、どれも茶色ですが、今日の一押しは国産ぜんまいの煮物です。乾燥ぜんまいを煮て戻し、灰汁だしをし半日、水につけ、それから調理しました。国産ぜんまいは、柔らかく美味しいです(^^)京豆腐はなめらか~太白おぼろもいい仕事してます。ミートグラタンもgood!
今日も美味しくいただきました。
ぜんまいおいしそーですねー😍
メロも好きですー、魔王も(笑)
かなり手の込んだことをなさるんですね(o^^o)さすがでございますわ(⌒▽⌒)
先週、京都の南禅寺に行ってきて、豆腐食べてきました(o^^o)美味しいですよね(o^^o)
あら?デザートがありませんが?
kzsyk から くみさん
只今いただきものの、あんだんごとお茶を生き仏が食べ、残りを仏様に供えてきたところです。普通、順序が逆ですょね^^;(笑)リスナありがとうございます\(^o^)/
うん、逆だよ(^_^;)
kzsyk から 咲きちゃん
咲きちゃん、こんばんは!乾燥ぜんまいを買っておいて忘れており、おとといの夜に発見!期限が今日までだったので、作った次第です^^;水煮で売ってみぜんまいより、乾燥ぜんまいの方が数段美味しいですね(^^)メロも脂がのっていて美味しかったです。リスナありがとう♪♬
わぁ♡ 美味しそ〜( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
ぜんまいってついつい水煮の買ってしまうわ〜^^;
グラタンもハートで可愛いね(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)♡
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