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手料理
  • 2017/08/25
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麻辣無花果

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大阪中華、月泉のオーナーシェフのレシピ🌀
無花果のフリットに豚肉と泡辣椒っていう発酵唐辛子のソース👍
未知な組み合わせだったけど、コクと酸味と辛味の複雑な味のソースと無花果が意外と癖になる😳✌️
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