หมูหวาน หอมๆ นุ่มๆ กับข้าวร้อนๆ 😋

レシピ

材料・調味料

เนื้อหมูหั้นชิ้น: 3 ขีด

น้ำมันพืช/เนย: พอประมาณ

น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย: 1-2 ช้อนโต๊ะ

ซอสถั่วเหลือง(แม๊กกี้): 1 ช้อนชา

ซีอิ๋วดำ หรือซีอิ๋วหวาน: 1 ช้อนชา

作り方

1: เริ่มจากตั้งกะทะให้ร้อนนำน้ำมันกับเนยใส่ลงไป พอเนยละลายเข้ากัน ใส่เนื้อหมูผัดให้เนื้อหมูดูมันใส

2: ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ เริ่มจากน้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย ผัดให้เครื่องปรุงจับเนื้อหมู แล้วค่อยใส่ซีอิ๋วดำ หรือซีอิ๋วหวานลงไปคลุกเคล้าให้สีดูน่ารับประทาน ชิมรสชาติเพิ่ม หวาน เค็มตามความต้องการ เท่านี้ก็จะได้หมูหวานหอมๆ ให้เด็กๆ รับประทานกันแล้วค่ะ

ポイント

ควรหาสันคอหมูในการทำจะได้ความมัน และนุ่มลิ้น

ถ้าจะให้กลมกล่อมกว่านี้อีกนิดใช้น้ำตาลปิ๊บเคี่ยวให้หวานตัดน้ำตาลทรายหน่อยจะอร่อยมากขึ้นอีกนิด

ปล. สูตรที่ให้ไว้เป็นแบบฉบับง่ายๆ ที่ทุกบ้านทำกินกันได้สบาย

By Evecook 

みんなの投稿 (7)

: Kungૅ˘੯ੁૂ‧̀͡u\กุ้ง

จานนี้ก้อแหล่มได้ใจจริงๆขอสูตรหน่อยได้ไหม อีฟจะเอามาทำให้ลูกสาวกิน

: ชอบทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจค๊า... 🍳😍

To: Benjameet จัดไปพี่ จานนี้แสนง่ายเด๋วลงไว้ให้นะค่ะ 😊

: Kungૅ˘੯ੁૂ‧̀͡u\กุ้ง

To: evecook จัดมาๆจะรอนะ อีฟ

: ชอบทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจค๊า... 🍳😍

To: Benjameet จัดสูตรให้เรียบร้อยแล้วนะค่ะคุณพี่ 😉 จัดขนมอร่อยๆ ส่งมาให้น้องเด๋วนี้นะ เอาแบบกินได้เลยอ่ะ ขี้เกียจทำ อิอิ 😊