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レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏もも肉
2枚
塩胡椒
少し
しょうゆ
ひとまわし
ねぎ
2本
作り方
1
肉に塩胡椒を揉み込む。
2
斜め切りしたねぎと肉を中火で炒めて蓋をして蒸し焼き。
3
ねぎに火が通ってきたら蓋を取り強火で焼き色をしっかりつけたらしょうゆを一周回しかけて炒めて完成。
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