- 122
- 保存
- 185
- 保存
- お気に入り
- 6もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/07/09
- 225
ผัดไก่เครื่องต้มยำ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- ข่าอ่อนฝานบาง
- ใบมะกรูดซอย/ฉีก
- พริกหั่น
- กระเทียม
- เนื้อไก่
- เครื่องในไก่
- น้ำมันหอย
- ซอสภูเขาทองฝาเขียว
- ซอสภูเขาทองฝาเหลือง
- ซีอิ้วขาว
- น้ำตาล
作り方
- 1
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม พริก ใบมะกรูดซอย ข่าอ่อนลงผัดให้หอม
- 2
- ใส่เนื้อไก่ เครื่องใน ใบมะกรูดฉีก ผัดให้ใกล้สุก แล้วปรุงด้วย น้ำมันหอย ซอสภูเขาทองฝาเหลืองและฝาเขียว ซีอิ้วขาว น้ำตาล อาจเติมน้ำเล็กน้อย
- 3
- จัดจาน พร้อมทานแล้วจ้าาาา
ポイント
ใช้ใบมะกรูดซอยลงผัดก่อน จะทำให้น้ำมันหอมระเหยในใบมะกรูดออกมา จะช่วยเพิ่มอัถรสในการรับประทานนนนนน
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (6)
いま人気のレシピと料理写真
