和食♪

今日の夕食の買出しに主人と行ってきました😊

色々悩んだ末、和食にする事に…

「美味しい冷酒が飲みたい」と主人…の一言で、1年前にお邪魔した事のある、隣町の造り酒屋に行くことに😜

小ちゃなお酒屋さんなんだけど、種類は豊富。ここでは、試飲させてくれて、気に入った物を購入できます💕

私は運転手にならなきゃいけないので、香りだけ楽しみ、主人は奥さんのお勧めを呑む呑む…😊

途中、原材料の配分から、醸造の方法なども伺い、ただお店で買うだけなのとは違う楽しみが生まれます✨

美味しい冷酒を1本購入して帰ったので、今から夕食頑張りましたp(^_^)q

和食中心という事で、カツオのたたき、アサリの

途中で、UPしてしまったので、続きを…

生酒は、ほんのり琥珀色で、香りも良く、まーったりとした口あたりがくせになりそうでした。