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手料理
  • 2014/11/27
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エビとブロッコリーの淡雪餡掛け♡

みんなの投稿 (33)
May
先日のカルボナーラで余った卵白を使って久々に淡雪餡掛けを作ったのだけど。。
真っ白になるはずが、なんだか茶色に😭

片栗粉を無事入手して、餡に入れすぎたのがいけなかったかも😅
リベンジします。
淡〜雪〜ねぇ、心まで白く…😄🎤
Mayちゃん、染められたよ‼︎
クリスマス風味もあり〜の🌲✨
美味しそよ👍
トロリーん。て!
卵白で作るんだー♪( ´▽`)
そそられるよー💕
わおー!こういうのご馳走っていうのよねー💕💕
昨日はダブル片栗粉だったんだね😊
美味しそう💖💖
ほんとだ、クリスマス🎄っぽい✨✨
おっきいエビがごろっと、ブロッコリーに餡💕たまらんよ〜(ू˃̶͈ꇴ ˂̶͈*ॢ)♡
真っ白な餡なんてあるんだね⁇
知らなかった✨ SDって今まで知らなかったこと沢山知ることができるのも魅力✨だわ💕
May から シロー
シローちゃん♡おはよう〜💖
あわ〜〜ゆき〜🎵って、頭の中をグルグルしちゃう(*≧艸≦)心まで白く染めるには、白さが足りない気もします〜😅
言われてみたらクリスマス風味でしたね👍クリスマスあたりにリベンジしよかな♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
リスナもありがとです٩(♡ε♡ )۶
May から さわこ
さわこさーん♡おはよう〜💕
泡立てた卵白を餡の中に投入するだけです。卵白に対して餡の量が多くて茶色くなった😭
でもそそられてくれて嬉しいです😂
リスナもありがと〜✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
May から 咲きちゃん
咲きちゃん♡おはよう〜💕
ご馳走かな?そう言ってもらえると嬉しいよ。
そうなの。ダブルで片栗粉だったのよ。寒くなると餡掛け系が恋しくなるよね♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
リスナもありがと〜ヾ(*´▽`*)ノ
片栗粉大活躍だね(笑)(*´∀`*)
ブロッコリーも旬で美味しいよね♡組合せもベストな感じ♥
めっちゃ美味しそう(๑>∪<๑)
May から ぷっくりんこ💙
れいちゃん♡おはよう〜💕
クリスマスっぽいって言われて初めて気がついた(*≧艸≦)
エビとブロッコリーって、テッパンだよね👍美味しかったよ。
淡雪餡、ホントはもっときれいなの😂でも、UPしちゃった😅
ホントSDはいろいろ教われてありがたいよね。それも楽しい理由のひとつだよね。
リスナもありがと〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
May
美穂''さん♡こんばんは〜💕
ワムのラストクリスマス!いいですね〜ヾ(*´▽`*)ノ
もうそんな季節なのかと思ったら、もう1ヶ月切ってるんだ💦
いまひとつな仕上がりだけど、そんな風に言ってもらえたら嬉しいです(ू ˃̣̣̣̣̣̣o˂̣̣̣̣̣̣ ू)♡
リスナもありがと〜♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡
May から 真希
真希さん♡こんばんは〜💕
この2品を予定してたから、買いに行かざるを得ませんでした😂
エビとブロッコリーはテッパンですよね👍餡かけしないで炒めただけでも美味しいもんね♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
リスナもありがと〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
なるほど!白身が余ったらこんなふうに使えばいいのねー😉👍
真っ白な淡雪餡、あんかけチャーハンにも使えそうだね😋
May から まるま
まるまさん♡そうなの〜!普通の餡を作って、泡立てた卵白を投入して一煮立ちさせるだけだよ。
ホントはもっと白いんだけどね💦
これはちょいと失敗系😭
ぜひぜひトライしてみてヾ(*´▽`*)ノ
リスナもありがと〜٩(♡ε♡ )۶
めいちゃん、これ好きだー!!!
Mayちゃん〜卵白を上手く活用できてて凄い💖💖💖
これ大好きだよー♪
おいしそう🎵
卵白消費メニュー!_φ( ̄ー ̄ )
May
おりぃさーん😍そんなん言われたら惚れてまうやろ〜٩(♡ε♡ )۶

って、私のことじゃないか😭💦

リスナもありがと〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
May から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃーん😍ありがと〜💕
卵白の淡雪餡、ふわふわで美味しかったよ〜👍
卵白余ったら凍らしてお菓子にもいいけど、これもいいよね(๑´ڡ`๑)
リスナもありがと〜٩(♡ε♡ )۶
May から hannah
hannahちゃん💕卵白消費にお困りの際は思い出してもらえたら嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
リスナもありがと〜ヾ(*´▽`*)ノ
May
とみくみちゃん♡ありがと〜😍
普通にスープに片栗粉入れて餡を作ってから、火にかけたまま泡立てた卵白を混ぜ混ぜしたら出来るよ👍
ぜひぜひ!
リスナもありがと〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
魅力的な卵白活用だね~σ(*´∀`*)ふわふわ餡美味しそう~♪ヽ(´▽`)/
じぇじぇ
May から とも
ともさん♡おはよう〜💕
卵白活用にぴったりですよね👍ふわふわがまた美味しいです。
もっとキレイに出来ればよかったのですが。。😂
リスナもありがと〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
May から miyako
うぇい👍

リスナしぇいしぇい( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
真っ白じゃなくても、めちゃくちゃ美味しそう(*´艸`)💕
淡雪餡掛けなんてオシャレ〜✨
淡雪〜✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
これ牡蠣でやろうかと思ってたの〜♡
思い出させてくれてありがと🎵www
でもこっちのが魅力的〜( ॢꈍ૩ꈍ) ॢちゅ४४४*
May から ゆぅみん
ゆぅみんちゃん♡嬉しいお言葉ありがと〜😂
真っ白じゃなくてもお味は美味しかったよ〜💕
リスナもありがと〜╰(✿´⌣`✿)╯♡
May から ゆりえ
ゆりえちゃーん♡牡蠣で淡雪〜😍
めっちゃ素敵な響き〜٩(♡ε♡ )۶
食べてみた〜い!!
リスナもありがと〜ヽ(≧▽≦)ノ
淡雪あんって、冬の感じで素敵なネーミング!トロトロ具合が美味しそうよ😄
いっすね〜。ブロッコリーの淡雪餡。
これをチャーハンにかけて食べるのが大好きだったりします。
超うまいんで😋
May から もとぱん
もとぱんさん♡ホント可愛らしいネーミングですよね!(*≧艸≦)意外にクリスマスっぽいし♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
ふわふわトロトロが美味しいです👍
リスナもありがと〜ヾ(*´▽`*)ノ
May から
Hajimeさん♡ありがと〜💕
そうなんですよね😍チャーハンにかけるのもたまらないですよねぇ( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
カニ缶散らしたりして(*≧艸≦)
卵白消費にはもってこいですね!!
リスナもありがと〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
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