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手料理
- 2019/11/21
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母の料理ʕ-̼͡-ʔ💞蒸しスコッチエッグ☆ワ風#糀甘酒の素#シロカ電気圧力鍋
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子供の頃母がよく作ってくれた大好きなお料理を糀甘酒の素を使いアレンジバージョンで
電気圧力鍋で加圧30秒、小鍋に移して蒸し汁を調味してからお肉にかけます
もちろん母のは蒸し器でドカーンとざっくり🤪
今回はえのきでかさ増し、うずらを使い小ぶりに作ってみました。 #蒸し物 #いいたまごの日(11月5日)#スコッチエッグ#5月5日はうずらの日