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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚バラ白菜の春雨炒め
・春雨をレンチンでもどす。
・豚バラと白菜を細めに切る。
・白菜の芯の部分を油で炒める。
・豚バラ、葉の部分、塩こしょうを加えてさらに炒める。
・火が通ったら春雨を合わせて、(シャンタン、醤油、酒、片栗粉)で味付けして絡める。
・仕上げにごまを振って完成。
- 2
- 人参しりしり
・千切りした人参を炒める。
・↑にツナを油ごと加えてさらに炒める。
・(麺つゆ、塩)で味付けして完成。
もぐもぐ! (40)
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豚バラと白菜の旨塩炒めを作ってる途中で「これ春雨入れたらカサ増し&美味いんじゃね？」って思って
急遽春雨をレンチンでもどして加えた😋
ごまかけるの忘れたぁぁ
あと解凍したのに放置してたほうれん草を、ドレッシングとマヨネーズで和えたやつ🥬
ベーコンはお客さんから大量に貰ったから焼いて入れた 笑
しば漬け入れて欲しい言われたけど、今日に限って隙間がなくて真ん中に🤣
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