• お気に入り
  • 48もぐもぐ!
  • 3リスナップ
レシピ
材料・調味料
作り方
0
少量の湯を沸かしたバーミキュラにクッキングシートを敷き 丸ごと茄子を蒸すだけ


冷やしてから切り分け おろし生姜 刻みみょうが 鰹節 醤油を掛けていただく
ポイント

丸ごと蒸して 冷やしてから ヘタを取り 切り分ける

みんなの投稿 (1)
焼き茄子も良いけれど 蒸し茄子もまた美味しいんだな
冷たく冷やして もりもり食べたい🥢


#野菜の日(8月31日)#簡単料理#蒸し物#おつまみ#野菜料理#和食#小鉢 #蒸し茄子#茄子#なす#バーミキュラ
もぐもぐ! (48)
リスナップ (3)