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手料理
  • 2021/01/27
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生揚げの肉味噌あんかけ 真鱈子の煮物 ブロッコリーと絹さやのサラダ

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生揚げの肉味噌あんは、冷凍しておいた坦々鍋の肉味噌をあんかけにリメイクしました。
真鱈子としらたきの煮物は祖父から教えてもらった料理です。酒、だし汁、みりん、塩で煮ました。
#肉味噌 #生揚げ #真鱈子
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