雨降りなので…

今日は雨降り☔️

で、自宅勤務なので冷蔵庫漁ったけど…
簡単に食べられるもの有りませんがな😭

仕方ないので、徒歩圏内で行けるお店…
ここ数ヶ月食べてなかった横浜家系ラーメン🍜
今日は幸い花粉の食欲減退もあまり無いので早速訪問💨

そして、家系ラーメンには有るまじき「小二郎」という商品名の二郎系ラーメンのハイブリッドラーメンを頂きましたわ。
🧄ニンニクたっぷり乗せて♨️
自宅勤務だから臭いなんか気にしない🤣🤣🤣

でも、家系と二郎系って何が違うんだろう？🤣
そんなことも知らずに食べてますわ。

ラーメン好きな人に怒られるな🙏

こんにちは😊

横浜系、家系とは、こちらにはあまり無いのかしらね。魚粉とか、🤔

真ん中　赤いのは何？！

麺は太めなのかなぁ。。。

スープ美味しそうですわね(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)

横浜家系も二郎系もスープは醤油豚骨なの。
麺は太麺で固いのがツウの好むものらしいの。太さは久留米ラーメンの4〜5本分はあるなぁ。

で、家系ラーメンってのは白ごはんを、一緒に食べる量。二郎系は、ラーメンだけで満腹になる量で、背脂でコッテリさせて、野菜とかゆで卵とかが山盛りになって乗ってるの。

オリジナルの二郎系ラーメンはとても食べきれないので、小二郎っていう麺の量とか野菜の量が半分のものを選ぶの😃

スープは、モヒカンよりちょいとコッテリしてるかなぁ。

調べてみたら、ぶっちゃけ横浜家系ラーメンも二郎系ラーメンも大して変わらんという感じかなぁ🤣

で、真ん中の赤いのは私が自分でのせた豆板醤よ。その向こうにニンニクが特盛になってる🤣