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手料理
  • 2023/06/22
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鶏もものグリル 梅味噌ソース

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塩麹と胡椒に漬け込んだもも肉をグリルで焼いて、梅ジャムと糀美人 熟甘 と梅ジャムが少し酸っぱいのでお砂糖プラス。

梅の爽やかな風味プラスしっかりした味噌の旨味のソース。熟甘は梅にも負けない旨味がありました。

ジメジメ、暑くて疲れた身体を癒してくれる美味しさでした🥰
#糀美人 熟甘 #焼き鳥
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