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手料理
- 2022/02/20
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焼き鳥屋さんのうずらの卵
レシピ
作り方
- 1
- お湯にうずらの卵を入れ転がしながら３分茹でる。冷水に取って冷ました後、殻を剥く。めんつゆに漬け込む。２時間くらい。
- 2
- 竹串に通してグリルで５分。
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