湯豆腐、白菜とりんごのサラダ 2016.1.25

昨日の夕飯（≧∇≦）

シンプルにだし昆布を敷いて、豆腐とねぎだけの湯豆腐。
ウィキに書いてある通り、つけダレは醤油と鰹節のみで（笑）
ホントの湯豆腐はねぎも入れないらしい…

サラダは新宿高野のレシピ本を参考に。
黄パプリカもドライクランベリーもないので今日はレーズンとミックスビーンズを入れて。

ドレッシングはオリーブオイルと白ワインビネガー、蜂蜜、塩胡椒を混ぜ混ぜしたハニードレッシングでいただきます♡

飲み残しの酔鯨をチビチビ…