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手料理
- 2016/11/02
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♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪ by rie-tin
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それか、調味料の分量はそのままで、圧力鍋でやってみよう♬*゜
【4人分】
手羽元：10個
冷凍里芋：8個
人参：適宜
【失敗談＆改善策】
・ﾚｼﾋﾟ通り弱火で25分くらいｺﾄｺﾄして、残り5分でみりんを加えて強火でやったら、お肉が硬くなってしまいました(泣)
・里芋と人参は硬めでした(泣)
→次は調味料全て加えて（みりんも）、中火で10分～15分（火が通るまで）ｺﾄｺﾄしてみよう！
※調味料は、ﾚｼﾋﾟの分量を少し多めに入れて作りましたが、ﾊﾞｯﾁｸﾞｰ♡