雛祭りのちらし寿司🎎

雛祭りなので、それらしいお料理を。と思い、牛乳パックを型にして、押し寿司を作りました。
下から、お抹茶と青菜の酢飯。アーモンドプードルと砕いた胡桃とすりごまの酢飯。紅芋パウダーの酢飯。その上に、高野豆腐とひき肉のそぼろと炒り卵を重ねました。菱餅に見えるように頑張りましたが、そぼろやたまごが落ちてしまい、ちょっと崩れてしまいました💦
でも、なんとなく雛祭りっぽくはなったかなーと思います💕