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手料理
- 2022/01/03
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唐辛子ペーストでピリ辛パスタ🌶
レシピ
作り方
- 1
- タマネギ、椎茸、ソーセージを炒めて、唐辛子ペースト、ニンニクすりおろしを加えてさらに炒める
- 2
- パスタを早めに引き上げて投入
茹で汁も加えて2〜3分煮て、パスタに辛味をしっかり吸わせる
ポイント
ペペロンチーノみたいにさっと辛味に和えるのもいいけど、しっかり辛味をつけるのもいい
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2022年のパスタ初めは、麺にもしっかり辛味を吸わせたピリ辛から〜
#パスタ