*♬節約ごはん(簡単レシピ)♬

🗓月曜日‥今週もボチボチやりましょう♡

😅使いかけの食材集めた晩ごはん😜

メインは『*青梗菜のクリームコーン煮』

ヘルシーdeボリューミーな１品‼️

▪️酢もつ▪️新じゃが炒め▪️焼き魚▪️豆腐
▪️トマト▪️汁物▪️おつまみ▪️常備菜

　　　　　　✰

［青梗菜のクリームコーン煮］
青梗菜 ハム 玉ねぎ 人参 しめじ コーン
🔹ニンニク 生姜 各1片 / 米油 大1
🔸クリームコーン150 酒大2 水豆乳 各50
コンソメ小1/2 塩胡椒 🔺水溶き片栗粉
①青梗菜→塩と油を入れて軽く茹でる
②他の材料は 食べやすい大きさに切る
③フライパンに🔹を熱し香りを出す
④具材炒めて🔸で煮る→🔺とろみ付け

　　　　　　✰
　　　　　　　
［新じゃが炒め］
新じゃが→千切り→水に晒してアク抜き
ごま油で新じゃがとアミ海老を炒める
シャンタンと麺つゆで味付けする


٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕

#おうちごはん #夕飯
#野菜たっぷり #節約メニュー
#晩酌 #家飲み #美味しい時間
#ごちそうさまでした