牡蠣とスルメイカの軽い煮込み と 牡蠣フライ

今日は昔買った雑誌に載ってた池尻のフレンチ OGINOの「スルメイカの軽い煮込み」のレシピをもとに作ってみました。
イカのワタと生クリームで濃厚な味わい。
今日は牡蠣が安かったので、半分は一緒に煮込んで、半分は牡蠣フライにしました～(^^)

リフォローありがとうございます(*^_^*)どうぞよろしくお願いします(＾ｰ^)ノ美味しそうですね♪

To: chinmi さん
ありがとうございます‼
こちらこそよろしくお願いします(^^)