汁なし坦々麺

合挽き肉を炒めて甜麺醤、おろしニンニクを加え、タレは醤油、鶏ガラスープ、芝麻醤、豆乳などを合わせて茹でた麺に掛け、茹でたほうれん草をトッピングしました。