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手料理
  • 2016/05/25
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油いらない肉味噌ジャージャー麺にも使える。

レシピ
材料・調味料
味噌
大さじ5
甜麺醤
大さじ5
おろし生姜
大さじ1
おろしニンニク
大さじ1
料理酒
大さじ1
ミンチ
200g
青ネギ
適量
作り方
1
フライパンにミンチを入れて、火をつけて、ニンニクと生姜、青ネギも入れて、よく炒めて下さい。
2
味噌と甜麺醤をボールに入れて、料理酒とよく混ぜて下さい。炒めたミンチに上にかけて、よく混ぜて下さい。綺麗に混ぜたら、出来上がりです!
ポイント

ジャージャー麺にもオススメです!

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