あゆ♡さんのローストポーク♪

あゆちゃんのローストポークがやっと、出来ました。

先週は、下味つけて、オーブン200℃に耐えられなくて、フライパンで焼いちゃいました。
きょうは、しっかり塩麹で１日置いて、オーブン200℃30分焼きましたよー。

もう、豚ロース切り分けるときから、もう美味しいのが伝わってきました。
お皿に盛り付けるときに、少し肉の端っこが出たから食べたら、もう感動のウマさ♪
これは、２種のソース（ハニーマスタード・ゆずこしょうポン酢）作ったけど要らないわ～(ノ´∀｀*)

あゆちゃん、めっちゃ美味しかったよ。
ありがとうね。
食べ友、真希さんよろしゅうね。

ゆっこさん、こんばんは(*^^*)

再チャレンジなんですね（笑）♪先週はオーブン前で「やっぱり無理(××)」ってなったんすね(*´艸`)
今日は無事完成して良かった良かった👏👏👏👏👏
めちゃくちゃジューシーに仕上がりますよね♡お野菜も甘くなって美味しいし(｡>∀<｡)
お肉が並ぶとテンション上がりますし、食べると元気になれる気がしますよね(๑•̀ㅂ•́)و

食べ友の呼び鈴🔔ありがとうございます(*˘︶˘人)

真希さん、見に来てくれてありがとう♪

そうなの。
先週は、厚切りの豚カツ用の肉を4枚買って、フライパンでじっくり焼いて美味しかったけど、旨味がきょうは全然違うよ♪
お野菜にも、甘味がでて美味でした。

作るきっかけくれて、真希さんありがとう♪

これは、リピ決定だよ。

わぁ♪ゆっこちゃん、勇気を出して(笑)再チャレンジしてくれたのね～♪ヽ(´▽｀)/
ジューシーさが伝わってくるよ( ☆∀☆)
めっちゃ美味しそう♡
塩麹使うとお肉が柔らかくなって脂身が甘くなるよね♪
私的には2種類のソースが気になるわ(^^)
見てたらまた食べたくなっちゃったよ～

素敵なつくフォトありがとうね(*^^*)

あゆちゃん、見に来てくれてありがとうね。

どうしても、気になって昨日の仕事帰りに豚ロース２つ買ってきたの。

塩麹がいい仕事してくれて、この待ち時間（漬け込みから焼き時間）がもどかしかったけど、その分美味しさが半端なかったよ～(*´∇｀*)

みんなあっという間に食べて、残しといて♪と誰か言ってたけど、無理だよね～(ノ´∀｀*)
ソースは、青森の焼き肉のタレ「源タレ」にマスタード入れたハニーマスタードと、前回作った自家製ゆずポンにゆずこしょういれたゆずこしょうポン酢でした。

あゆちゃん、美味しさが溢れるレシピをありがとう♪

ゆっこちゃん、おはよう*\(^o^)/*
お肉、ジューシーさが伝わってきて、とっても美味しそう💕
これは男の子たち、みんな喜びそうだねー💕

わ〜♡美味しそうﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ｼﾞｭﾙ♪
今むっちゃ食べたい！今すぐ食べたいわ〜！

ワォーガッツリ系で美味しそう😍😍😍

くみさん、こんにちは♪

お肉お肉豚肉だけど、めっちゃ美味しかったよ。
この味わいは、大好きだよ。
息子も大喜びよ。

ゆりえさん、こんにちは☆

ゆりえさんも、これ食べたら感動するよ～(ノ´∀｀*)
作ってみてね。

kzsykさん、こんにちは♪

めっちゃボリューミーでしたが、あっという間に完食です。