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手料理
  • 2022/01/17
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*邪道?中華麺と焼き卵にジャークチキンソースで炒めそば*フランス産オレンジワインヌーヴォー

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本来はお肉にもみ込むジャークチキンソースですが、麺と卵に味わいを。食材は塩味のみで新たな発見!
白ぶどうから赤ワインと同じ醸造過程を経て作られるオレンジワインの新酒と共に…

#ケイジャンソース #中華麺 #ワイン
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