ゴーヤ三昧カロリーオフ習慣

ゴーヤを沢山頂いたので、鶏むね肉のサラダ、甘酢漬け、大豆のお肉でゴーヤチャンプルーの3品を作りました。
チャンプルーは息子達も食べるので、この4倍位の量を作りましたが、豚肉もたっぷり使いました。
まだ大豆のお肉もあるので、同じフライパンに投入。出来上がったら本物の豚肉チャンプルーと、私のお皿は大豆のお肉チャンプルーに分けて盛り付け。
豚肉の旨味が混ざったせいか、もうほぼ肉😋色んな味付けに応用が利くのも嬉しい😊
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