- 321
- 保存
- お気に入り
- 70もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2015/02/08
- 1,064
麻婆鍋♡
レシピ
作り方
- 1
- 白ねぎ1/3は白髪葱に。
大根は銀杏切りにしてレンチンしておく。鍋に麻婆豆腐の素の作り方に載っている分の水を入れて、白菜、白ねぎ残りの2/3を加え軽く火を通す。春雨を茹でる。
- 2
- 麻婆豆腐の素を入れて豆腐、春雨、大根を加えて白菜の葉の部分も加えて蓋をして、火が通ったら白髪葱を乗せて出来上がり♪
ポイント
麻婆春雨も豆腐もどっちも食べたかったので鍋にしました( ˭̵̵̵̵͈́◡ु˭̵̵̵͈̀ )
とろみをつける片栗粉は使いません！春雨でかなり水分を吸い取られて勝手にとろみがつきます。
つくフォト (1)
もぐもぐ! (70)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
やってみたいo(^o^)o