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手料理
- 2021/06/10
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かに塩天津飯
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- カニカマを適当にさく。
小鍋に水溶き片栗粉とカニ缶以外を入れて軽く煮たたせる。
- 2
- 1.にカニの缶詰を汁ごと、グリーンピースを入れる。
そこに水溶き片栗粉を入れてほどよくとろみをつける。
餡の完成！
- 3
- 卵やきの材料をボウルに入れて混ぜ、フライパンでお好みのかたさに焼く。半熟ふわふわに作ると餡との相性が良いです！
- 4
- ごはんを丸く盛り付け(茶碗をひっくり返してもOK)、その上に卵、餡の順でかける。飾りに白髪葱や万能ネギ乗せてもいいですね💓
ポイント
甘酢あんより私たちは好みです💓普通の天津飯に飽きたらぜひ（╹◡╹）
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私は甘酢あんではなく、塩を使った天津飯がタイプです💓