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レシピ
材料・調味料 (3 人分)
豚もも肉(厚めスライス) 240g
レタス 1/2ヶ
玉ネギ 1ヶ
チリ和風ソース(50g) 1P
コショウ 各少々
片栗粉 適量
サラダ油 大1
サラダ油(足し用) 少3/4
ケチャップ 適量
作り方
1
①レタスは食べ良くちぎる。
②玉ネギは粗みじん切りにする。
③豚肉は食べ良く切り、塩・コショ
ウして片栗粉をまぶす。
④フライパンにサラダ油を熱し、③
を入れて両面色良く焼き、取り出
す。
⑤フライパンにサラダ油を足し、②
を炒めてしんなりしてきたらチリ
和風ソース適量・ケチャップを加
えて混ぜ合わせ、④を戻し入れて
全体を絡める。
⑥器に①を敷き、⑤をのせる。

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お腹いっぱいになりました。
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