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レシピ
作り方
- 1
- ・芽キャベツ
・えのき
・ほんだし
・水
・砂糖
・醤油
・みりん
・味ぽん
・片栗粉
- 2
- ✍️作り方
丸のまま塩茹で→水に取る→調味料を入れた鍋に芽キャベツ ドボン→クツクツ→片栗粉でとろーん♪
柔らかい芽キャベツだったら、予め茹でなくてもいいと思う。
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重宝してます！ありがとうございます♡
初めての芽キャベツ、
焼くのがいいのか、茹でるのがいいのか、わからなかったけど、お友達に教わって、煮浸しにしてから、片栗粉で餡掛けにしました。
熱々とろーんとても美味しかったです♡
茹でて、半分に切って、炒めて胡椒ガリガリっとしたやつも美味しかった！