鶏とにんにくの芽のオイスター炒め

毎年この時期見かけるにんにくの芽🌱
強すぎないにんにく風味と甘味♪
味付けはオイスターソースだけで十分美味しくできる♪♪

ずーっと前は中国産しか出回っていなかったけど、今では国産も売られるようになったからちょっと高いけど買い！
聞いたところによると、以前は農家さんだけで食べていたそう。
収穫量とか輸送の問題があったのかな？

でも売ってくれるようになって嬉しい〜〜

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