- 119
- 保存
- 298
- 保存
- お気に入り
- 16もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/11/21
- 671
Saori(saorich)'s dish photo at 2013-11-21 10:22
レシピ
作り方
- 1
- ボールに卵を解きほぐし、牛乳を加える
- 2
- 更に砂糖を加え、混ぜる
- 3
- 茶こしでこしながら、万能カップに入れていく
- 4
- 大フライパンに湯を1〜2cm入れ、中火にかけ、 沸騰したら仕切り板ごと入れ、 フタをして弱火で15分、火が通るまで加熱する
※竹串を刺してみて、生地が流れ出てこなければ蒸し上がり
- 5
- 小ソースパンに砂糖と水を入れ、ふたをして弱火で加熱
茶色く焦げ色がついてきたら、火からおろして湯を加え、なべを揺すりながら混ぜてカラメルソースを作る
- 6
- すぐにカラメルソースをプリンにかけ、完成！
ポイント
万能カップに移す際、気泡が出来たらスプーンですくう
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (16)
いま人気のレシピと料理写真
