SnapDish
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。みんなの料理写真で、お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、で気軽にチェックでお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、フィードに新しい料理とレシピのアイディアがどんどん届く
今日のお昼ごはんでございます。
「なんでそんな小さなところでウソつくの!」と、よく家内に叱られるイチです。
いや、どうでもええと思うところで適当に返事してるだけやん、突っ込まんでほしいわ。
あ、、、出だしから脱線してすみません。話し戻します。
お昼ごはんの雑炊です。
昨夜たっぷり作ったクエのスープをリードで濾しました。
スープは塩と醤油でしっかりと味付けされてます。
白ネギを薄く刻み、クエの身とご飯を入れて煮ます。
溶き玉子を加えて混ぜて、固まりかけたところで火を止めて出来上がりです。
仕上げに刻んだ小ネギを散らします。
クエのこってりコラーゲンスープとはいえ、余計なものは入っていません。
見た目に反して澄んだ綺麗な味です。これは美味しかったよ〜(*≧∀≦*)
さて、午後からも頑張ろう。今夜はケンサキイカの夜釣りだ。楽しみだね❣️(^_−)−☆✨💛
美味しそうヾ(*´∀`*)ノ
コラーゲンスープで肌ツヤツヤだね♪
おっ!
今夜はケンサキイカを釣りに行くんだ~♪
たくさん釣れますように(*´ω`*)
おはよ〜さん!\(//∇//)\✨💛
ケンサキイカおらんかった〜(;_;)
他人の倍は釣ったけど、、、
たったの15杯、、、(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
ほとんど一桁釣果、たぶん長く続いた雨のせいだね。自然は手強いわ〜ε-(´∀`; )
クエのコラーゲンたっぷり雑炊、実は今朝も食べてます。
美味いわ、これ。(*≧∀≦*)
からちゃん、土日、しっかり楽しもうな❣️\(//∇//)\✨💛
お家でクエなんて、凄いです😍
それもクエのフルコース✨
お昼にお雑炊🥣
ご家族が羨ましいです❣️
夜のイカ🦑釣り、お気を付けて行って来て下さい!
またどんなお料理になるのか、楽しみにお待ちしております💕💕💕
おはよーさん!\(//∇//)\✨💛
クエのフルコースはこれからだよ!とりあえず切れはしやアラの処理だね。
お刺身も少し食べたけど、もうちょい先が美味そうだしね。
まだ、山ほどあるよ、、ε-(´∀`; )
あ、ケンサキイカ行って来たよ、あまり釣れなかったけど楽しかったよ。(〃ω〃)✨💛
クマちゃん、ありがとう❣️後で遊びに行くね〜\(//∇//)\✨💛
時差が😓
もうイカ釣り終了されてたんですね😓
そうなんですか⁉️
お刺身は、直ぐでなく時間を置いた方が良いんですね✨
イチロッタさんの投稿、ホント‼️いつも色々と学ぶ事が出来てプラス➕楽しい色々🤣
↑↑↑
どういうタイミングじゃ〜ヽ(´o`;
タイガースのとこ。(〃ω〃)
↑↑↑
ないやろ、そんなとこ。(ーー;)
ま、大きな魚は熟成させないと美味しくないんだよ。
そうそう、牛肉と一緒だね。(*^▽^*)
まあ、役に立つことはあまりないと思うけど、楽しいの書きたいね。
あ、それは関西圏の皆様に任せっかな。クマちゃん達に。(*≧∀≦*)✨💛