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手料理
- 2023/11/14
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ピリとろシーフードもんじゃ風うどん
レシピ
作り方
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- モニター当選した海老辣醤と
ミックスチーズをつかってます♪
某秘密の粉を使っていて、
フライパンにかけたまんまでも
食べ終わるまで生地も
とろとろなんですが、
今回はモニター当選の
チーズを多めにしたら、
上のチーズはとろっだけど、
下のチーズは最後らへん
香ばしくカリッな感じで♡♡♡
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- 実はこのもんじゃ風うどん、
お気に入りで
よく作るんですがビジュアル的に
あれかなぁ〰と、
ほぼアップしないんです、
しかし今回は海老辣醤とチーズを使い、
シーフードミックス、シーチキン、
乾燥小海老など、
丁度、家にあったもので、
シーフード系にすると美味しそう！！
と、思い作ってみたら、
これこそ、ピリとろ！！！
いつも豚、もち、明太、キムチなど使うけど、
ピリとろのシーフード系もお仲間入りです♪
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- やっぱ海老辣醤は
なくなったら絶対
買わないと！！と思いました♡
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