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- 2017/10/18
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DELISH KITCHINより、ねぎとろバター醤油パスタ☆
レシピ
作り方
- 1
- 細ねぎは小口切りにし、まぐろのたたきと混ぜ合わせておく。
- 2
- フライパンに水（200ccではちょっと少ないかもしれません…私は250ccにしました）と塩（小さじ1/2…分量外）を入れて熱し、沸騰したらパスタを半分に折って入れ、蓋をして中火で表記の時間通り茹でる。
- 3
- 蓋を取り、バター、醤油を入れて軽く混ぜ、強火にして水分を飛ばす。
- 4
- お皿に3. を盛り、1. をのせ、卵黄ものせて出来あがり♪フライパンにバター醤油たれが残っているようであれば、それもかける。
もぐもぐ! (1)
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今日のランチ🍝
醤油はともかく、バターかぁ…と思いましたが、これが合う🎵
卵黄を途中でプチっとして絡めながらいただきましたが、これもまた合う😊
ぺろっといただきました😋🍴
ごちそうさまでした‼️