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今夜はポーク生姜焼きです!
軽く塩胡椒して小麦粉振りかけフライパンで両面焼き一度取り出します!お肉から出た油で玉葱と人参を炒めて軽く塩胡椒、味醂と醤油で味付けします!
野菜を取り出し水を入れて味醂醤油を加えて摩り下ろ
した生姜を入れて煮詰めソースにします!
フライパンを洗わず出来るので楽ちんです^_^;
野菜もたっぷり取れますよ〜♡
ゴールデンウィーク中もお兄ちゃん達はバイト、三男は部活です!みんな頑張ってるね(^_−)−☆